Bizi Tanıyın

Nişantaşı'ndan Kapınıza: Hikayemiz

White Patisserie, Nişantaşı'ndaki atölyesinde zanaatkâr pastacılığı dijital tasarım aracıyla birleştiriyor. Şeflerimiz Paris, Londra ve İstanbul'un köklü mutfaklarında yetişti; her biri en az 8 yıllık deneyimi pastanızın dokusuna, aromasına ve dekoruna yansıtıyor. Küçük bir mutfakta başlayan işimiz, bugün İstanbul genelinde soğuk zincir teslimat yapan bir online pasta stüdyosuna dönüştü.

Doğum günleri, düğünler, nişanlar, yıl dönümleri ya da sadece keyifli bir akşam yemeği — her vesileye uygun pasta yapıyoruz. Her sipariş tek seferde, tek bir ekip tarafından baştan sona hazırlanır. Seri kalıp kullanmıyoruz; fondant çiçeklerden ganaj katmanına kadar her detayı elimizle şekillendiriyoruz.

Konfigüratörümüzde kat sayısını, aromayı, kaplamayı ve dekorasyonu siz seçiyorsunuz. Her adımda pastanızın görsel önizlemesini ve güncel fiyatını ekranda görürsünüz. Seçimi bitirdiğinizde ne alacağınızı ve ne ödeyeceğinizi zaten bilirsiniz; sipariş sonrası ek ücret çıkmaz.

Belçika çikolatası, Fransız tereyağı, mevsim meyveleri ve doğal aromalar kullanıyoruz. Yapay koruyucu, hazır karışım ya da yapay tatlandırıcı mutfağımıza girmiyor. Tedarikçilerimizi yılda iki kez yerinde denetliyoruz. Atölyemiz İstanbul Büyükşehir Belediyesi gıda güvenliği denetimlerinden geçmektedir.

Sipariş onayından sonra 72 saat içinde pastanız hazırlanır ve soğuk zincir araçlarımızla kapınıza gelir. Teslimat sırasında sıcaklık 4-8 °C aralığında tutulur. Pastanız beklentinizi karşılamazsa 2 saat içinde bize ulaşın; durumu değerlendirir, gerekirse yeni pasta göndeririz.

Siparişiniz 3 Adımda Hazır

Pastanızı tasarlamaya hazır mısınız?